9 Jajanan Khas Jawa Timur Yang Bikin Nostalgia

sectorn.net – Jawa Timur, provinsi dengan kekayaan kuliner yang tak terbantahkan, tak hanya menawarkan makanan berat yang menggugah selera. Jajanan tradisional yang akrab di masa kecil pun selalu bisa membawa kembali kenangan indah. Buat kamu yang kangen dengan kampung halaman atau sekedar ingin berpetualang rasa, simak 9 jajanan khas Jawa Timur yang bikin nostalgia:

1. Klepon

Klepon adalah salah satu jajanan khas Jawa Timur yang sangat populer dan memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat Indonesia. Jajanan ini terbuat dari bahan dasar ketan yang dibentuk bulat kecil dan diisi dengan gula merah, kemudian direbus dalam air mendidih dan dilumuri oleh taburan kelapa parut yang telah dicampur dengan garam.

Klepon memiliki cita rasa yang unik, dimana kombinasi antara manisnya gula merah di dalamnya dengan rasa gurih dari kelapa parut luar membuatnya menjadi camilan yang sangat menggugah selera. Bola-bola kenyal berbahan tepung ketan dengan isian gula merah yang lumer di mulut. Dibungkus dengan daun pisang, aroma harumnya semakin menggoda untuk segera dicicipi.

2. Getuk Lindri

Getuk yang khas dengan bentuk lonjong ini terbuat dari singkong kukus yang dihaluskan. Gurihnya singkong berpadu manisnya gula aren dan parutan kelapa, nikmat disantap dingin-dingin. Getuk Lindri adalah salah satu jajanan khas Jawa Timur yang terkenal akan rasa manisnya yang lezat dan teksturnya yang kenyal.

Jajanan Khas Jawa Timur ini terbuat dari bahan dasar singkong yang direbus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan gula pasir dan kelapa parut, serta diberi pewarna makanan untuk memberikan warna yang menarik.

3. Arem-Arem

Arem-arem adalah salah satu jajanan khas Jawa Timur yang memiliki cita rasa gurih dan legit serta sering dijadikan sebagai sarapan atau camilan di berbagai acara. Jajanan ini terbuat dari nasi putih yang dibentuk pipih dan diisi dengan campuran berbagai bahan seperti daging ayam cincang, wortel, taoge, dan telur ayam.

Bungkusan daun pisang berisi adonan beras, santan, dan aneka isian seperti daging ayam, udang, atau jamur. Aromanya menggugah selera, cita rasanya gurih dan kaya rempah.

4. Tahu Tek

Tahu goreng yang dipotong kecil-kecil, dicampur dengan lontong, tauge, dan bumbu petis yang pedas gurih. Tambahan telur ceplok, kerupuk, dan taburan bawang goreng semakin menambah kenikmatan.

5. Es Kacang Merah

Campuran es serut, kacang merah yang empuk, santan, dan sirup merah yang segar. Tak ketinggalan aroma vanila dan potongan roti tawar, menjadi teman yang pas untuk melepas dahaga di siang hari.

6. Pentol Goreng

Adonan daging sapi yang dibentuk menyerupai bakso, digoreng hingga garing. Disajikan dengan saus petis atau bumbu kacang yang gurih pedas. Jajanan sederhana ini selalu jadi favorit di pinggir jalan. Pentol goreng adalah salah satu Jajanan Khas Jawa Timur yang populer di Indonesia yang juga menjadi favorit banyak orang, terutama di Jawa Timur.

Jajanan ini terbuat dari adonan daging sapi yang dicincang halus dan dicampur dengan bumbu-bumbu rempah seperti bawang putih, garam, merica, dan daun bawang. Kemudian adonan tersebut dibentuk bulat kecil-kecil dan digoreng hingga matang dan berwarna kecokelatan.

7. Keripik Tempe Pedas

Potongan tempe yang tipis digoreng garing lalu diberi bumbu tabur pedas. Rasa gurih tempe berpadu dengan sensasi pedas yang nikmat, bikin nagih dan sulit berhenti ngemil.

8. Rujak Cingur

Rujak Cingur adalah salah satu Jajanan Khas Jawa Timur yang terkenal akan keunikan rasanya yang segar dan bercita rasa khas Indonesia. Hidangan ini terdiri dari campuran buah-buahan segar seperti mangga muda, nanas, mentimun, dan bengkuang yang dipotong-potong dan disajikan bersama dengan potongan daging cingur (hidung sapi yang direbus) serta irisan tahu goreng.

9. Lontong Cap Go Meh

Lontong khas Surabaya yang disajikan dengan saus kental gurih manis, telur pindang, kripik singkong, dan kerupuk udang.

Menikmati jajanan khas Jawa Timur tak hanya mengenyangkan perut, tapi juga membangkitkan kenangan masa kecil. Jadi, kapan kamu akan bernostalgia dengan cita rasa Jawa Timur yang autentik? Inilah sembilan jajanan khas Jawa Timur yang dapat membuat Anda merasa seperti kembali ke masa lalu dan mengingat kembali kenangan-kenangan manis di masa kecil atau momen-momen berharga bersama keluarga dan teman-teman.