10 Negara Penghasil Teh di Dunia Yang Harus Kamu Tau

sectorn.net – Teh, minuman hangat yang digemari banyak orang, ternyata memiliki sejarah panjang dan menarik.  Di balik secangkir teh yang nikmat, terdapat proses panjang dari panen, pengolahan, hingga pengemasan.  Negara-negara di dunia memiliki tradisi dan keunikan tersendiri dalam menghasilkan teh.  Berikut adalah 10 negara penghasil teh terbaik di dunia yang wajib kamu ketahui:

  1. China

China merupakan negara penghasil teh terbesar di dunia, dengan produksi mencapai 2,8 juta ton pada tahun 2020.  Teh hijau merupakan jenis teh yang paling populer di China, dengan varietas terkenal seperti Longjing dan Bi Luo Chun.

  1. India

India menempati posisi kedua dengan produksi teh mencapai 1,2 juta ton pada tahun 2020.  Teh hitam mendominasi produksi teh di India, dengan varietas terkenal seperti Darjeeling dan Assam. India adalah salah satu produsen teh terbesar di dunia, terutama dikenal dengan teh Assam dan Darjeeling yang berkualitas tinggi.

Teh Assam, dengan cita rasa yang kuat dan beraroma khas, banyak digunakan sebagai campuran dalam teh celup, sementara teh Darjeeling dikenal sebagai “Champagne of Teas” karena kehalusannya.

  1. Indonesia

Indonesia Negara Penghasil Teh

Indonesia adalah negara penghasil teh terbesar keenam di dunia, dengan produksi mencapai 180.000 ton pada tahun 2020.  Teh Jawa dan teh Sumatera adalah varietas teh yang terkenal dari Indonesia. Indonesia memiliki areal perkebunan teh terluas kelima di dunia, yaitu sekitar 107.905 hektar pada tahun 2020.

Meskipun tidak sebesar produsen lainnya, Indonesia tetap merupakan produsen teh yang signifikan di dunia. Teh Indonesia, terutama teh dari daerah pegunungan seperti Gunung Dempo, memiliki cita rasa yang khas dan unik.

  1. Sri Lanka

Sri Lanka, dikenal dengan sebutan “Pulau Teh”, menghasilkan teh berkualitas tinggi dengan aroma yang khas.  Produksi teh di Sri Lanka mencapai 276.000 ton pada tahun 2020.  Teh Ceylon adalah varietas teh yang terkenal dari Sri Lanka.

  1. Vietnam

Vietnam merupakan negara penghasil teh terbesar kelima di dunia, dengan produksi mencapai 243.000 ton pada tahun 2020.  Teh Vietnam terkenal dengan harganya yang terjangkau dan kualitasnya yang baik.

  1. Kenya

Kenya adalah negara penghasil teh hitam terbesar di Afrika, dengan produksi mencapai 473.000 ton pada tahun 2020.  Teh Kenya terkenal dengan aroma dan rasanya yang kuat, serta kualitasnya yang tinggi.

  1. Turki

Turki

Turki memiliki tradisi minum teh yang panjang dan unik.  Teh hitam yang ditanam di Turki biasanya diminum dengan gula dan lemon.  Produksi teh di Turki mencapai 205.000 ton pada tahun 2020. Tidak, Indonesia bukan negara penghasil teh Turki.

Teh Turki, atau Çay, diproduksi di Turki sendiri.  Meskipun Indonesia merupakan salah satu negara penghasil teh terbesar di dunia, varietas teh yang ditanam di Indonesia berbeda dengan teh Turki.

  1. Iran

Iran adalah salah satu negara penghasil teh hitam terbesar di dunia.  Teh hitam Iran terkenal dengan aromanya yang kuat dan rasanya yang khas.  Produksi teh di Iran mencapai 187.000 ton pada tahun 2020.

  1. Jepang

Jepang

Jepang terkenal dengan teh hijaunya yang berkualitas tinggi.  Teh hijau Jepang ditanam dengan teknik khusus dan memiliki rasa yang unik.  Produksi teh di Jepang mencapai 82.000 ton pada tahun 2020. Teh Jepang diolah dengan cara tradisional, sedangkan teh Indonesia diolah dengan cara modern.

  1. Argentina

Argentina adalah negara penghasil teh terbesar di Amerika Selatan.  Teh Argentina terkenal dengan aromanya yang harum dan rasanya yang ringan.  Produksi teh di Argentina mencapai 100.000 ton pada tahun 2020.

Meskipun mungkin tidak terdengar seperti produsen teh utama, Argentina merupakan produsen teh yang signifikan di Amerika Selatan. Teh Argentina, atau yang dikenal sebagai “yerba mate”, adalah minuman khas yang disukai oleh banyak orang di negara itu.

Kesimpulan

Negara-negara di atas memiliki tradisi dan keunikan tersendiri dalam menghasilkan teh.  Setiap negara memiliki varietas teh andalan dengan rasa dan aroma yang khas.  Mengenal negara-negara penghasil teh terbaik di dunia dapat membantu kita dalam memilih teh yang sesuai dengan selera dan kebutuhan.